最高級仙台牛タンの通販・お取り寄せ。お中元・お歳暮・ギフト・贈り物におすすめ
味重の牛タンを
贈り物やご自宅用に
仙台市宮城野区の仕出し弁当製造・販売店「昆布〆牛タン専門店 味重」では、当店考案の昆布締め牛タン3種類を通販でもご提供しております。全国どこへでも発送いたしますので、ご自宅用にはもちろんのこと、お中元やお歳暮といった季節の贈り物、ギフトにもぜひご活用ください。
フライパン一つでやわらかく、美味しく召し上がっていただけます。
4日仕込みの
昆布締め牛タン
- 特製ブレンドスパイスと
合わせて
分厚く切った噛み応えのある牛タンに、塩、鰹節、ポルチーニ茸の粉末などを独自に配合したブレンドスパイスを振りかけます。そして、冷蔵庫内で休ませること1日。味が馴染んだ美味しい牛タンに仕上げていきます。
- じっくり旨味を
高める期間
1日寝かせたタンを薄い昆布で挟み、3日間熟成。時間をかけて適度に水分を抜くことで旨味を凝縮させ、味わいを高めていきます。
- おかずごはん
- 540円(税込み)~
味重では高齢者の方向けに、栄養バランスや味付けに配慮した日替わり弁当をお届けするサービス「配食のふれ愛」のプロデュースも行っております。
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- 070-9292-8540受付時間:9:00~18:00